Кухонні мийки
2006-11-22 13:20:54
Немає на кухні, мабуть, більш багатофункціональної речі, ніж миття: у ній не лише миють посуд, овочі, фрукти і руки, але розморожують продукти, а тепер навіть утилізували кухонний сміття. Вибрати цю багатолику помічницю при нинішній різноманітності конструкцій, варіантів виконання, використовуваних матеріалів і декоративної обробки непросто. Проте, в цьому питанні дозволимо дати пораду: керуватися варто збігом стилю миття з кухонними меблями, зручністю її для Вашого ритму життя (частоти готування, кількості членів сім'ї), Вашим бажанням мати додаткові, сучасніші, функції, ну і, звичайно, ціною. Але в будь-якому випадку хороша мийка повинна бути стійка до дії агресивних середовищ (кислот, миючих засобів), температурних перепадів і механічних ушкоджень (сколовши, подряпин). Її поверхня повинна легко відмиватися від грязі, жиру і солей води, не темніти або не жовтіти з часом. Якщо конструкції миття (кількість чаш, наявність і розташування "крила", місцезнаходження змішувача) визначаються розміром і особливостями передбачуваного розташування модуля з миттям на кухні, то її матеріал, зовнішній вигляд і декоративна обробка – стилем і колоритом Ваших кухонних меблів. За формою миття бувають одинарними або з декількома чашами (частіше всього двома), круглими або прямокутними. Класична мийка – прямокутна з однією чашею. Колись давно вона була чавунною і покривалася шаром білої кераміки, яка з часом жовтіла, тріскалася і відколювалася. Тепер такі мийки стали раритетом, їх ще можна знайти на кухні, але в магазинах вже практично не залишилося. Традиційні прямокутні мийки як і раніше лідирують, можливо, тому що найбільш економно використовують відведене під них місце. Але тепер вони стали мати дві або навіть більше ємності. Це зручно при одночасному митті посуду, разморозке продуктів або миття овочів. Вважається, що двохчаш мийки гігієнічніше, але за наявності великого асортименту сучасних миючих і дезинфікуючих засобів можна якісно відмити і одинарне миття. Так що, якщо у Вас на кухні трохи місця, цілком можна обійтися і одинарним миттям. Зручні конструкції миття з крилом-сушаркою, особливо, якщо вона близько є сусідами з плитою. Тоді на крило можна ставити не тільки митий посуд, але і гарячі каструлі. З додаткового оснащення миття можна відзначити отвір для запобігання переливу води і наявність або можливість установки крана для води фільтрованої. Підібрати миття за розмірами зараз не важко, так як фірми-виробники випускають моделі стандартних розмірів по ширині столешніци для врізного миття і по розмірах тумби, на які встановлюються мийки накладні. Найпоширенішим і практичним матеріалом для кухонних мийок сьогодні є нержавіюча сталь, легована нікелем і хромом, що забезпечує утворення на поверхні металу захисної плівки. Але при виборі миття визначити якість стали, з якої вона виготовлена, майже неможливо, єдиним доступним "тестом" є її магнетизм: до нержавіючої сталі близько піднесений магніт не притягнеться. Миття з нержавіючої "сталі" легко миється, з часом не міняє зовнішній вигляд, на ній немає сколовши і тріщин, вона легко витримує агресивні середовища і високі температури. У цих мийок єдиний недолік – вони шумлять від падаючої в них води. Але і цей недолік в даний час легко усунений: існує миття, спеціально оснащені звукопоглотітелем (спеціальною м'якою прокладкою, встановленою під раковиною). Сталеві мийки бувають залежно від технології виготовлення штампованими або зварними. Штамповані виготовляються з цілісного аркуша і в них відсутні шви (у цьому основна гідність такого миття). А за рахунок відносної простоти виготовлення штамповані мийки коштують дешевше. У цих мийок є одне "але": їх глибина, а відповідно і місткість, обмежена п'ятнадцятьма сантиметрами. Крім цього, товщина стінок у штампованих мийок може бути нерівномірною, а на вигинах бути зовсім тонкою – відповідно, довговічність миття при цьому знижується. Зварні мийки, на відміну від штампованих, можуть бути будь-якої глибини, тому що чаша в них приварюється окремо до аркуша підстави. Зварений шов при цьому не видно за рахунок шліфовки і поліровки, але в таких мийках, незважаючи на високу якість зварного шва, все ж існує, хоча б, гіпотетична вірогідність протечек (яка з часом зростає). Крім того, зварне миття дорожче штампованих. Внутрішня поверхня нержавіючої мийки може бути заркально-гладкою або з нанесеним гравірованим малюнком. Другий варіант більш кращий для тих, хто не хоче миритися з подряпинами на поверхні миття. Миття з нержавіючої сталі практична, довговічна і проста в догляді, але, все-таки, якось одноманітна в своєму металевому блиску. А кольорові і вишукані кухонні інтер'єри так хочеться іноді доповнити і кольоровими мийками. Вихід є – миття з кераміки і композитних матеріалів. Керамічні мийки можуть бути з фарфору і фаянсу. Фарфор дорожче, але має більш щільну і менш пористу структуру. Керамічні мийки стійки до агресивних середовищ, витримують високі температури, стійкі до подряпин. До недоліків можна віднести їх крихкість, велику вагу і жорсткість конструкції (ці два фактори ускладнюють установку миття). Керамічні мийки можуть мати декоративну обробку у вигляді розпису, вони дуже гармонійно виглядають в інтер'єрах кантрі і ретро, як, наприклад, миття з блакитною обробкою. Щодо недавній винахід – композитні мийки, вони виготовлені з наповнювача (гранітна крихта, кварцовий пісок) і полімерного сполучного (як правило, це акрил). За рахунок природного кольору кам'яної крихти або доданого фарбника композитні мийки мають різноманітні кольори. Крім особливої декоративності, композитні мийки легкі в догляді, міцні (стійкі до зносу і ударів), не бояться агресивних середовищ. До додаткового "оснащення" миття можна віднести недавно з'явилися подрібнювачі сміття, або діспоузери. Цей електричний прилад встановлюється під миттям і з'єднується з каналізацією. Подрібнювачі за декілька хвилин справляються практично з будь-якими видами харчових відходів (перемелюють навіть невеликі м'ясні кістки), не рекомендується переробляти в них тільки поліетиленові пакети, нитки і ганчірки. Отже, купити і встановити миття зараз не складно, важче вибрати з великого різноманіття потрібну Вам модель і до неї – додаткові аксесуари (діспоузер, модуль для очищення води, додатковий кран і т.д.), тут головне – вчасно зупинитися і не переборщити з оснащенням.
ДЖЕРЕЛО: alta-d.ru