Використану (відпрацьовану, або стічну) воду, крім тієї, що витрачена без зворотно (готування, миття підлоги, полив квітів і пр.), необхідно з житла видалити, що і є завданням каналізаційної мережі.
Слід розрізняти два види стічних вод: ті, що видаляються з унітазу, і так звані сірі води, які надходять в каналізацію з випусків мийки, умивальника, ванни або душової кабіни, пральної і посудомийної машини.
Квартирна центральна каналізація включає:
• одного або декількох стояків, які проходять крізь усі поверхи і за допомогою підвальній збірної труби з'єднуються з каналізаційним колодязем;
• збірних горизонтальних фанових туб, які приймають стічні води від приладів і направляють їх в стояки.
Фанові стояки
Сірі води зазвичай не містять щільних фракцій, з цього для їх відводу використовують каналізаційні труби діаметром менше. Для унітазу потрібні фанові труби діаметром не менше 100 мм.Тому, якщо в квартирі один стояк, то він повинен мати діаметр як для унітазу, і унітаз повинен знаходитися якомога ближче до нього.Якщо стояків декілька, то інші можуть мати діаметр 50-80 мм.Відведення для унітазу звичайно, хоча і не обов'язково, закладають в підлогу.
Пам'ятайте, що центральна каналізація, а саме Фанові труби, які прокладені горизонтально, обов'язково повинні мати невеликий ухил, приблизно 4 см на метр, в напрямку руху стічних вод.Ні в якому разі не допускається наявність навіть коротких ділянок із зворотним ухилом.