Все про будівництво та ремонт

Зонування простору на кухні.

2011-04-14 18:56:34

Раціональне використання кожного сантиметра простору кухні вкрай важливо. Особливо актуальне це питання для тих, хто живе в квартирі старого планування. Чомусь в Радянському Союзі вважали, що для кухні достатньо 5-6 квадратних метрів. На такій площі може поміститися тільки пічка, стіл невеликого розміру та кілька стільців. Як правило, інтер'єр кухні в радянській квартирі так і виглядав.

Незважаючи на обмеження, з якими нічого не вдієш, можна постаратися зробити так, щоб кухня стала зручною і затишною. Звичайно жесовременний дизайн кухні вже вигідно відрізняється від того, який був за часів нашого дитинства.

Оптимальний варіант – розмежувати зони. Традиційно дизайнери виділяють такі зони: їдальню, робочу зону і зону відпочинку.

Робоча зона жорстко прив'язана до того місця, де розташовані вузли водопостачання та газопроводу. Тому починають планування з робочої зони. При плануванні потрібно враховувати, що в цьому місці будуть проходити самі трудомісткі процеси в усьому домі. Жінка (або чоловік) щодня проводять багато часу за приготуванням їжі. Тому крім зручності, потрібно подбати і про естетику. Набагато приємніше працювати там, де речі радують і надихають на створення шедеврів. Хоча б кулінарних.

Їдальня розташовується там, де є умови для спокійного проведення часу. Це місце повинне бути затишним і комфортним.

Не останню роль у створенні затишної обстановки грає освітлення. Наприклад, зону їдальні звичайно розташовують ближче до вікна. Днем природне світло дарує бадьорість і підвищує активність – розумову і фізичну.

У вечірній же час краще зробити так, щоб освітлення було м'яким, заспокійливим. Є винятки. Деякі люди люблять, щоб освітлення завжди було яскравим. Зону їдальні можна висвітлювати і за допомогою потужних ламп. Але можна знайти і компроміс. Наприклад, на стелі встановити світильник, який буде давати потужне світло, а на стіні встановити настінні декоративні світильники, які будуть світити м'яко, інтимно.

Іноді стельовий світильник може бути з пристроєм регулювання висоти підвісу. З його допомогою можна висвітлювати стіл з такою інтенсивністю, яка потрібна на даний момент. З цією ж метою можна використовувати вимикачі, які можуть регулювати інтенсивність освітлення.
Робоча зона завжди потребує достатньому освітленні.

Оптимальним варіантом можна вважати точкові світильники, вбудовані в стелю або в панель, яка знаходиться над робочою поверхнею. Варильна поверхня висвітлюється за допомогою світильників, які розташовані у витяжці. Ергономіка повинна керувати в оформленні дизайну кухні, навіть якщо питання полягає в освітленні.

Розмежування зон проводиться різними способами. Найпоширеніший і ефективний – використання різних оздоблювальних матеріалів. Наприклад, робочу зону виділяють з допомогою таких матеріалів, які легко піддаються гігієнічної обробці. Це може бути і керамічна плитка, і пластикові панелі , наприклад.

Зону їдальні можна оформити за допомогою миючих шпалер, вагонки, пластикових або інших панелей. Варіантів безліч і сміливі поєднання можу підкреслити достоїнства інтер'єру.

Дизайн кухні повинен бути органічним і стильним. Зонування за допомогою оздоблювальних матеріалів стосується не тільки стін, але і статі. Використовуючи різні матеріали для покриття підлоги, можна ефектно розмежувати простір і створити ілюзію простору. Крім того, якщо площа кухні дозволяє, то можна для розмежування використовувати різні перегородки, барні стійки і так далі.

При оформленні інтер'єру кухні важливо прислухатися до інтуїції і естетичному смаку господині.