Водопостачання кухні
2008-10-08 14:16:11
При наявності централізованої подачі холодної та гарячої води водопостачання кухні значно спрощується.
Наша водопровідна вода, на превеликий жаль, відрізняється високою хлоруванню, високим вмістом розчинених солей та іржі, мулу та Інших механічних домішок, її якість залишає бажати кращого.
Така вода самим несприятливим чином впливає на роботу змішувачів, що встановлюються на кухонних мийках. І який би не був високоякісний змішувач, він вийде з ладу через декілька місяців експлуатації, але не з вини фірми-виробника.
Тому при установці водопровідних труб рекомендується встановити на труби, що забезпечують квартиру гарячою і холодною водою, спеціальні фільтри для очищення води від механічних і хімічних домішок. Це може бути досить потужний фільтр із змінним картриджем. В крайньому випадку, можна використовувати відомий водяний фільтр з достатньо дрібною сіточкою всередині, що захищає від механічних домішок, розміром декілька десятих міліметра.
Подібні фільтри рекомендується використовувати в будь-якому випадку, незалежно від класу встановлюється на кухні змішувача.
Кухонна раковина або мийка – одне з важливих робочих місць на кухні. У кухонній раковині миють не тільки посуд, тут обполіскують різні харчові продукти. Раковина для кухні вибирається одночасно з кухонними меблями та побутовими приладами. Вона може бути частиною кухонного гарнітура, а може продаватися окремо, складати з шафою єдиний комплект або встановлюватися в отвір на робочій поверхні, поверх стільниці шафи. Вибір мийки визначається не тільки особистим смаком господарів, але і в першу чергу залежить від величини розмірів кухонного приміщення. Як правило, мийкою користуються щодня, причому дуже активно. Тому кухонна раковина повинна бути практичною, легко витримувати окріп і крижану воду, миючі засоби та просто протистояти ударним навантаженням на її поверхні.
Найпоширенішим і, мабуть, класичним матеріалом для кухонних мийок була і залишається нержавіюча сталь. Вона відповідає всім високим вимогам і практично не залежить від моди. Нержавіюча сталь безпечна для навколишнього середовища, вона практично вічна. Вона може мати різну структуру поверхні (дзеркальну або благородну матову, «структуру льону» або «фактурний» декор).
Миття з нержавіючої сталі прекрасно комбінуються з обстановкою будь-якого стилю і будь-якої колірної гами.
Миття з чавуну, покриті емаллю, мийки з фаянсу і порцеляни по-своєму гарні: вони вважаються міцними, витримують високі температури, але чутливі до ударів і менш еластичні.
Зараз увійшли в моду мийки з кольоровою поверхнею. Вони вносять особливий колорит на всю обстановку кухні. Найбільш поширеними матеріалами для виготовлення кольорових мийок на сьогоднішній день є емаль і композиційні матеріали.
Вибір мийок зазвичай співвідноситься з розмірами кухні. Найменші мийки круглої форми мають 380 мм в діаметрі, найбільші – прямокутні – шириною до 450 мм. Мийка може бути одинарною, полуторної, подвійний, оснащеної однією або двома сушарками або не мати їх зовсім. Для того щоб в неї поміщалися каструлі, її глибина повинна бути не менше 160-180 мм. З боків мийки повинна бути робоча поверхня не менше 300 мм. Якщо така поверхня відсутня, необхідно укомплектувати мийку дротяної сушаркою.
Дуже зручні мийки, мають допоміжні ребристі піддони. На таких піддонах посуд висихає швидко і вода не розтікається по поверхні стільниці, а поступово опиняється в раковині. Існують моделі, в комплект яких входять раковина разом з сушаркою.
У мийці повинні бути передбачені отвори для кранів або змішувача (якщо виробники не обладнали її ними). Оптимальними для кухні є змішувачі одноважелі. Це дозволяє відкривати або закривати воду (холодну або гарячу) легким дотиком і навіть ліктем. Кухонний змішувач повинен мати високий поворотний виливши, що дозволяє збільшити робочу поверхню мийки, налити воду в ємність великого розміру і вимити високі каструлі.
Змішувачі, призначені для кухонних раковин, можуть мати також так звані висувні Виливи (висувні носики), донні клапани, що дають можливість відкривати і закривати злив раковини, потягнувши за важіль в задній частині змішувача.
Багато змішувачі мають додаткові перемикачі для відводу води в душовій шланг або підключення до пральної машини.
Купуючи змішувач, треба обов'язково звернути увагу на принцип підводки, яка може бути і жорсткою і гнучкою. Під «підведенням» маються на увазі сполучні трубки для підведення води. Для приєднання підводки потрібні перехідники, які не завжди входять в комплект змішувача. Різьба на них може бути різною, тому краще, якщо це буде робити фахівець. Змішувач з гнучкими шлангами встановлювати простіше, так як потрібно просто приєднати шланг до кінця водопровідної труби, але гнучка підводка недовговічна. У плані надійності краще використовувати змішувачі з мідними трубками на вході, які при установці потрібно зігнути і обрізати «за місцем». В цьому випадку будуть потрібні спеціальні пристрої для герметичного віджиму трубок – цанги. Цангу герметично пригвинчують до водопроводу, після чого в неї вставляють і обжимають попередньо підігнані трубку.
При самостійній установці змішувача з гнучким шлангом необхідно користуватися спеціальною стрічкою, лляним волокном, прядивом і обмазкою, а при закручуванні різьблення не слід докладати надто великих зусиль.
Розташування мийного робочого місця на кухні потрібно визначити заздалегідь і при необхідності звернутися до фахівця, щоб він вивів водопровідні труби центрального водопостачання в потрібний для вас місце. До речі, при проведенні ремонтно-будівельних робіт рекомендується замінити «чорні» або оцинковані труби на мідні або металопластикові, по можливості прибрати їх в стіни (підлогу або стелю), не забуваючи при цьому, що до них потрібен буде доступ.